▲レトロなデザインで５個入り756円（税込）（左）、大須商店街にある大須本店（右）

愛知の喫茶店でモーニングが豪華なのは結構有名です。そのなかでも、小倉トーストはインパクトがあります。トーストの上に、たっぷり「小倉あん」が乗っている、あれです。そもそも小倉あんとは、こしあんに〝大納言〟と呼ばれる大粒の小豆を煮て、蜜に漬けたものを混ぜてつくったものだと言います。

名古屋のソウルフードかどうかはともかく、この小倉トーストにヒントを得て？お土産になったのが「小倉サンド」。最近、名古屋駅のお土産屋さんに並んでいます。メーカーは「ういろう」で有名な青柳総本家。お店は名古屋市内やセントレア空港など、いくつかありますが、今回は大須本店を訪問。大須商店街にはお店も多様でお客さんも国際色豊か。商店街を散策してみるのもおすすめです。

【まちコレメモ】
青柳総本家大須本店
名古屋市中区大須２―18―50（営業時間10：00～18：30）定休日：毎週水曜（祝日は営業）

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