簡単に作れて、お酒もご飯もすすみます。

材　料（４人分）

鯵のお刺身…片身
青ネギ………２本　小口切り
青しそ………３枚　千切り
味噌…………大さじ１

作り方

①鯵のお刺身と、小口切りにしたネギ、千切りにした青しそを混ぜ、包丁でたたく。
②味噌を加えて、さらにたたいてできあがり。