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うレシピ 美味食彩

うレシピ 美味食彩

第54品 レモンだいこん

2016年4月号 Vol.509静岡・浜松市職 宮下 早紀子さんレモンだいこんステキな入れ物(レモン)で召し上がれ 大根が安くなる頃、ちょっとさっぱり、生のレ…
2016-4-11

第53品 じゃこ菜めし

2016年3月号 Vol.508静岡・浜松市職 宮下 早紀子さんじゃこ菜めしなんじゃこりゃ? 隠し味は? 地元でとれたじゃこ(しらす干し舞阪産)と大根の葉を使…
2016-3-3

第52品 鯖の中華煮

2016年2月号 Vol.507大阪・岸和田市職労 山口 恵さん鯖の中華煮サバき方が腕の見せ所 鯖を炊くなら味噌煮、生姜煮が定番ですがちょっとピリ辛の味付けも…
2016-2-9

第51品 れんこんの炒め物

2016年1月号 Vol.506大阪・岸和田市職労 山口 恵さんれんこんの炒め物思わず旨い旨いとレンコ(連呼)ンしてしまう! お正月の余ったれんこんで作ってみ…
2016-1-6

第50品 れんこんのお焼き

2015年12月号 Vol.505愛媛・松山市職労 戸田 克江さんれんこんのお焼きおいしすぎてやめれんこん♡ 秋冬が旬のれんこんには、疲労回復・風邪の予防・老…
2015-12-3

第49品 えひめのマジメな果汁グミ

2015年11月号 Vol.504愛媛・松山市職労 戸田 克江さんえひめのマジメな果汁グミ愛媛のマジメな恵み(めグミ)をめしあがれ 愛媛といえば「マジメなみか…
2015-11-5