メニュー

うレシピ 美味食彩

うレシピ 美味食彩

第12品 白ネギと油揚げ煮

2012年6月号 Vol.463広島市職労 山脇 慶子(やまわき けいこ)さん白ネギと油揚げ煮本日の労をネギらってあげましょう板前さんの賄い料理と教わりました。…
2012-6-1

第11品 ニラそうめん

2012年5月号 Vol.462広島市職労 山脇 慶子(やまわき けいこ)さんニラそうめんこれぞ新感覚のNEW麺だ そうめんを別ゆでしないで、鍋ひとつで5分で作…
2012-5-1

第10品 鯛のマリネ

2012年4月号 Vol.461愛媛・松山市職労 戸田 克江(とだ かつえ)さん鯛のマリネ今夜はマリネで決まりね♥ 鯛は愛媛県で養殖されている馴染…
2012-4-1

第9品 ちぎりじゃこ天

2012年3月号 Vol.460愛媛・松山市職労 戸田 克江(とだ かつえ)さんちぎりじゃこ天なんじ・ゃ・、こ・のおいしい天ぷらは? 愛媛県南予地方の宇和島の郷…
2012-3-1

第8品 魚と大豆の味噌がらめ

2012年2月号 Vol.459福岡・北九州市職労 懸谷 容美(かけたに ひろみ)さん魚と大豆の味噌がらめ子どもたちにも人気の献立です。また、豆板醤や一味唐辛子…
2012-2-1

第7品 だぶ/サバのごま煮

2012年新年号 Vol.458福岡・北九州市職労 懸谷 容美(かけたに ひろみ)さんだぶ/サバのごま煮だぶ材 料(4人分)鶏肉(こま切れ)……60グラム 麩……
2012-1-1