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うレシピ 美味食彩

うレシピ 美味食彩

第117品 豆と野菜のごまドレッシング和え

2022年1月号 Vol.578福岡・北九州市職労 江本 ルミさん豆と野菜のごまドレッシング和え今年もまめで過ごしやさい 給食によく登場する豆料理の中で、特に好…
2022-1-5

第116品 ポンデケージョ

2021年12月号 Vol.577広島市職労 村城(そんじょう) 香(かおり)さんポンデケージョもちもち食感! 噛んでええじょ子どもたちが小さい頃におやつとして…
2021-12-3

第115品 揚げなます

2021年11月号 Vol.576広島市職労 村城(そんじょう) 香(かおり)さん揚げなますなますは生っす。これは揚げてますゆずの風味がいい味を出しています。根…
2021-11-10

第114品 そうめん煎餅

2021年10月号 Vol.575岩手・盛岡市職労 吉田 茂樹さんそうめん煎餅大きく焼けば総面積が広がるよ余っているそうめんでおつまみをつくりませんか? 写真は…
2021-10-7

第113品 塩麹レモンサワー

2021年8月号 Vol.573岩手・盛岡市職労 吉田 茂樹さん塩麹レモンサワー夏バテ対策を講じ、サワーやかに流行りの「塩麹レモン」は万能調味料としてどんな料理…
2021-8-5

第112品 トマトチキン

2021年7月号 Vol.572大阪・吹田市職労 東澤 隆一さんトマトチキントマトう(とまどう)おいしさ! 虜(とりこ)になりますピリッと辛いバンバンジー風のタ…
2021-7-1