うレシピ 美味食彩

2022年2月号 Vol.579福岡・北九州市職労　永倉　久恵さん豚肉と大根のごまみそ炒めたくさん食べるのはおいしいからでぃっしゅ　北九州市の中学生レシピコンク…

2022-2-4

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2022年1月号 Vol.578福岡・北九州市職労　江本　ルミさん豆と野菜のごまドレッシング和え今年もまめで過ごしやさい　給食によく登場する豆料理の中で、特に好…

2022-1-5

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2021年12月号 Vol.577広島市職労　村城（そんじょう）　香（かおり）さんポンデケージョもちもち食感！　噛んでええじょ子どもたちが小さい頃におやつとして…

2021-12-3

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2021年11月号 Vol.576広島市職労　村城（そんじょう）　香（かおり）さん揚げなますなますは生っす。これは揚げてますゆずの風味がいい味を出しています。根…

2021-11-10

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2021年10月号 Vol.575岩手・盛岡市職労　吉田　茂樹さんそうめん煎餅大きく焼けば総面積が広がるよ余っているそうめんでおつまみをつくりませんか？　写真は…

2021-10-7

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2021年8月号 Vol.573岩手・盛岡市職労　吉田　茂樹さん塩麹レモンサワー夏バテ対策を講じ、サワーやかに流行りの「塩麹レモン」は万能調味料としてどんな料理…

2021-8-5

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