うレシピ 美味食彩

2024年10月号 Vol.611大阪・岸和田市職労　山口恵さんガパオライス笑顔がパッと広がるおいしさ給食ではいろいろな国の料理も出ます！　子どもたちに食べや…

2024-10-3

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2024年7月号 Vol.608長野・上田市職労　加藤（かとう）　孔史（よしふみ）さんチキン南蛮「何番目においしい？」「１番！」チキン南蛮は九州・宮崎県方面のご…

2024-7-3

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2024年5月号 Vol.606福岡・北九州市職労　江本ルミさんマグカップ茶碗蒸し簡単すぎて感嘆しました！残りものでつくれる一品料理です。材　料（２人分）卵………

2024-5-2

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2024年3月号 Vol.604広島市職労　宮本　なお子さん豚肉のパセリーヌ炒めパセリで至れり尽くせり広島市安佐南区祇園地区の伝統野菜「祇園パセリ」を使った人気…

2024-3-7

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2024年1月号 Vol.602岩手・紫波町職労　齋藤　正彦さん七福　炒めなますおいしく食べておくんなますおせちの定番、縁起物の紅白なますを、おめでたく七品目（…

2024-1-5

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2023年11月号 Vol.600大阪・吹田市職労　東澤　隆一さん鶏肉と大根の塩麹煮おいしいものは取りに行く！塩麹で煮込んだ鶏肉と大根は柔らかくてしっかり味♫材…

2023-11-2

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