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第121品 マグロとアボカドの塩昆布和え
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2022年5月号 Vol.582愛媛・松山市職労 戸田 克江さんマグロとアボカドの塩昆布和え塩昆布が2つの素材をツナぎますアボカドはほとんどがメキシコ産ですが、…
2022-5-9
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第120品 焼豚玉子飯(やきぶたたまごめし)
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2022年4月号 Vol.581長野・上田市職労 加藤 孔史(よしふみ)さん焼豚玉子飯(やきぶたたまごめし)今週はチャーシューに全集中焼豚玉子飯は愛媛県今治市の…
2022-4-1
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第119品 ソースカツ丼
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2022年3月号 Vol.580長野・上田市職労 加藤 孔史(よしふみ)さんソースカツ丼ひれ伏すほどのおいしさだそうっす 「ソースカツ」は長野県の伊那市・駒ヶ根…
2022-3-4
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第118品 豚肉と大根のごまみそ炒め
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2022年2月号 Vol.579福岡・北九州市職労 永倉 久恵さん豚肉と大根のごまみそ炒めたくさん食べるのはおいしいからでぃっしゅ 北九州市の中学生レシピコンク…
2022-2-4
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第117品 豆と野菜のごまドレッシング和え
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2022年1月号 Vol.578福岡・北九州市職労 江本 ルミさん豆と野菜のごまドレッシング和え今年もまめで過ごしやさい 給食によく登場する豆料理の中で、特に好…
2022-1-5
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第116品 ポンデケージョ
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2021年12月号 Vol.577広島市職労 村城(そんじょう) 香(かおり)さんポンデケージョもちもち食感! 噛んでええじょ子どもたちが小さい頃におやつとして…
2021-12-3
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