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第115品 揚げなます
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2021年11月号 Vol.576広島市職労 村城(そんじょう) 香(かおり)さん揚げなますなますは生っす。これは揚げてますゆずの風味がいい味を出しています。根…
2021-11-10
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第114品 そうめん煎餅
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2021年10月号 Vol.575岩手・盛岡市職労 吉田 茂樹さんそうめん煎餅大きく焼けば総面積が広がるよ余っているそうめんでおつまみをつくりませんか? 写真は…
2021-10-7
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第113品 塩麹レモンサワー
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2021年8月号 Vol.573岩手・盛岡市職労 吉田 茂樹さん塩麹レモンサワー夏バテ対策を講じ、サワーやかに流行りの「塩麹レモン」は万能調味料としてどんな料理…
2021-8-5
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第112品 トマトチキン
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2021年7月号 Vol.572大阪・吹田市職労 東澤 隆一さんトマトチキントマトう(とまどう)おいしさ! 虜(とりこ)になりますピリッと辛いバンバンジー風のタ…
2021-7-1
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第111品 和風ビビンバ
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2021年6月号 Vol.571大阪・吹田市職労 東澤 隆一さん和風ビビンバ大豆は大事、♪ソイやソイやソイやソイや大豆たっぷりの給食人気メニューです。材 料(4…
2021-6-4
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第110品 アスパラのホイル焼き
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2021年5月号 Vol.570愛媛・松山市職労 戸田 克江さんアスパラのホイル焼きおいしく食べて、明日パラダイスアスパラガスは4~6月が旬。栄養豊富なのでたく…
2021-5-10
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