第100品 シナモンバナナトースト
2020年6月号 Vol.559
岩手・盛岡市職労 吉田 茂樹さん
シナモンバナナトースト
これはイチ推しなもんです
ダントツの免疫力アップ効果があると言われているバナナ。温めることで効果がさらにアップし、病原菌とたたかう血液中の白血球の質が高まり、数も増えるそうです。
材 料(1人分)
食パン……………………1枚
バナナ……………………1本
シナモン(パウダー)…適量
砂糖………………………小さじ1
作り方
①バナナを輪切りにし、食パンに並べる。
②シナモンと砂糖をふりかけ、トースターで色がつくまで焼く。
★バナナは焼くことでお腹の調子を整える効果もアップします。色がつくまでトースターでしっかり焼きましょう。